Alman ve İngiliz araştırmacılar, sabah kahvesinin ruh halini olumlu etkilediğini ortaya koyan yeni bir çalışma yayımladı. Araştırmaya göre, düzenli kafein tüketen kişiler sabah ilk fincan kahvelerini içtikten sonra kendilerini daha enerjik ve mutlu hissediyor.
Bielefeld Üniversitesi ile Warwick Üniversitesi iş birliğiyle yürütülen ve “Scientific Reports” dergisinde yayımlanan çalışmada, 236 genç yetişkin bir ay boyunca düzenli olarak ruh hali ve kafein alımı hakkında anket doldurdu. Katılımcılar, kahve veya diğer kafeinli içecekleri tükettikleri sabahları, kafein almadıkları günlerle kıyaslandığında kendilerini daha keyifli ve coşkulu hissettiklerini belirtti.
Araştırmacılar, kafeinin beyindeki adenozin reseptörlerini bloke ederek dopamin aktivitesini artırdığını, bu sayede uyanıklık ve mutluluk hissinin yükseldiğini açıkladı. Dopamin, “mutluluk hormonu” olarak biliniyor ve ruh halini iyileştirmede önemli bir rol oynuyor.
Çalışmada dikkat çeken bir diğer nokta ise, sabah kahvesinin etkisinin gece boyunca biriken kafein yoksunluğu ile bağlantısının henüz tam olarak açıklanamamış olması. Araştırmacılar, orta düzeyde kahve tüketen kişilerin sabah ilk fincan ile bu yoksunluk hissini giderdiğini düşünüyor.
Daha önce Harvard Üniversitesi tarafından yürütülen bir çalışma ise, düzenli kahve tüketiminin özellikle orta yaşlı kadınlarda sağlıklı yaşlanmayı desteklediğini, kalp-damar hastalıkları riskini düşürdüğünü ve Tip 2 diyabetin önlenmesine katkı sağladığını ortaya koymuştu.
Araştırma ekibi, kafein tüketiminin yaygın olduğunu ve dünya genelinde yetişkinlerin yaklaşık %80’inin kahve veya çay içtiğini belirtiyor. Bunun yanı sıra, kafein içeren bitkilerin nektarını tercih eden arı gibi bazı hayvanların da bu maddeyi tükettiği biliniyor.
Ancak uzmanlar, kafeinin bağımlılık yapabileceği konusunda uyarıyor ve tüketimde ölçülü olunması gerektiğini vurguluyor.

Hata!
Yorumunuz Çok Kısa, Yorum yapabilmek için en az En az 10 karakter gerekli